Activiteiten

Op het Zero Afval Salon vindt u 80 stands waar u een reeks zero afval-spelers kunt ontmoeten, maar waar u tegelijk ook kunt deelnemen aan workshops, conferenties en andere activiteiten. Alles uitermate gevarieerd en volledig gratis !

= THINK gebouw      = ACT gebouw

Conferentie  

10:15-11:00Auditorium
Zero Afval in Brussel: zo gezegd, zo gedaan!
FR+NL

Discussiepanel:
In 2018 maakte Leefmilieu Brussel van Zero Afval zijn hoofdthema, waarbij het een hele reeks initiatieven lanceerde: projectoproepen, workshops, evenementen voor bevolking, winkels, verenigingen, scholen, gemeenten, enz. Kom en ontdek hoe het Brussels Hoofdstedelijk Gewest zich inzet voor Zero Afval en hoe 50 gezinnen de uitdaging om hun vuilnisbakken kleiner te maken hebben aangegaan! Kom meer leren over de Zero Afval Challenge, één van de paradepaardjes van het Gewest op het gebied van afvalvermindering.

Gelijktijdige vertaling FR & NL zal beschikbaar zijn op deze conferentie. Deze zal ook te zien zijn via livestreaming op de Facebook Live van het Salon – link voor de livestreaming bovenaan deze pagina rechts. »

Sprekers : Ariane Godeau (Espace Environnement) Céline Schaar (Leefmilieu Brussel)

Moderator : Anissa Ouertani (Sentiers Innombrables)

live-streaming
10:15-11:00Forum
Zero Afval: hoe begin je eraan?
FR+NL

Onze gewoontes veranderen is een grote uitdaging. Het begin van een dergelijke transitie kan moeilijk zijn. Welke filosofie moeten we dan volgen? Wat zijn de eenvoudigste maatregelen? Hoe kunnen we met die veranderingen omgaan en daarbij vrolijk verder leven? Kom ontdekken waarom en vooral hoe je dat samen met je omgeving kan aanpakken in een Zero Afval levensstijl!

Sprekers : Ineke Van Nieuwenhove (Mei plastic vrij) Céline De Schryver (Ecozy)

11:15-12:00Auditorium
Heeft de digitale consumptie een impact?
FR+NL

Discussiepanel:
De hedendaagse levensstijl leidt tot een groeiende digitalisering van ons dagelijks leven (digitale facturen, video en muziek via streaming, enz.). Dat geldt des te meer voor een zero-afvalaanpak, waarbij materiële producten zoveel mogelijk vermeden worden om geen afval op te stapelen. Maar is de digitale wereld vrij van gebreken? Welk evenwicht kunnen we in ons gebruik van digitale en materiële middelen vinden? Moeten we niet ook naar digitaal minimalisme streven?

Gelijktijdige vertaling FR & NL zal beschikbaar zijn op deze conferentie. Deze zal ook te zien zijn via livestreaming op de Facebook Live van het Salon – link voor de livestreaming bovenaan deze pagina rechts.

Sprekers : Jonas Moerman (Ecoconso) Arnaud Dubuc (ARC) Dirk Wautier (Bruxelles-Environnement)

Moderator : Gregory Laurent (leminimaliste.com)

live-streaming
11:15-12:00Forum
Hoe kan je grootschalige voedselverspilling tegengaan?
FR

Een derde van het geproduceerde voedsel komt niet op ons bord terecht. Als voedselverspilling een land was, zou het de derde grootste CO2-uitstoter zijn, na China en de Verenigde Staten. Om dit wereldwijde probleem aan te pakken, stellen verenigingen en bedrijven in Brussel oplossingen voor om verspilling te beperken ten gunste van de meesten en de meest achtergestelde mensen.

Sprekers : Dominique Watteyn (Frigos Solidaires Ixelles) Aurélien Marino (Happy Hours Market) Rob Renaerts, (Coduco)

Moderator : Simon Ott (Fruitopia)

12:15-13:00Auditorium
Milieu-situatie en burgerbetrokkenheid: hoe wordt het maatschappelijk middenveld georganiseerd?
FR+NL

Discussiepanel:
Elke dag zijn er spelers die opkomen om dingen te veranderen en te streven naar een samenleving die minder grondstoffen opslokt. De acties die ze op poten zetten, zoals de indrukwekkende klimaatmarsen in 2019, hebben de verdienste dat ze de milieucrisis bovenaan de media-agenda plaatsen. Hebben die spelers het gevoel dat hun acties leiden tot grootschalige gedragswijzigingen? Is Zero Afval specifiek? Wat kan ons ertoe brengen om tot actie over te gaan?

Gelijktijdige vertaling FR & NL zal beschikbaar zijn op deze conferentie. Deze zal ook te zien zijn via livestreaming op de Facebook Live van het Salon – link voor de livestreaming bovenaan deze pagina rechts. »

Sprekers : Lucie Morauw (Youth for Climate) Jeroen Verhoeven (Plastick Attack) NL Mael Gerday (Clean Walker) Pierre Condamine (Zero Waste Europe)

Moderator : Laurent Dennemont (Refesh Brussels)

live-streaming
12:15-13:00Forum
Streven naar Zero Afval bij de verbouwing van je woning
FR+NL

Een renovatie veroorzaakt een enorme hoeveelheid afval en vereist veel grondstoffen. Talrijke afgedankte materialen hebben nochtans nog een groot potentieel: deuren, wasbakken, tegels en vele andere materialen kunnen van het stort gered en hergebruikt worden. Wat kan je concreet doen om ze een tweede leven te schenken en hoe kan je het afval op de werf beperken?

Sprekers : Homegrade

14:15-15:00Auditorium
Europees plasticverbod : een open deur voor bioplastic?
FR+NL

Discussiepanel:
De Europese Unie verbiedt voortaan de 10 plastic wegwerpproducten voor eenmalig gebruik die op stranden en in zeeën in Europe het vaakst worden teruggevonden (rietjes, wattenstaafjes, enz.). Wat zijn de gevolgen daarvan op het terrein? Europa bereidt een ambitieuze weg, maar wat worden de gevolgen? Is dit een open deur voor een overrompeling van de markt door bioplastic?

Gelijktijdige vertaling FR & NL zal beschikbaar zijn op deze conferentie. Deze zal ook te zien zijn via livestreaming op de Facebook Live van het Salon – link voor de livestreaming bovenaan deze pagina rechts. »

Sprekers : Gaëlle Haut – SurfRider Delphine Levi Alvares (Zero Waste Europe) Werner Bosmans (mr at European Commission) Baudouin Ska (Go4Circle)

Moderator : Audrey Barroux (Zero Waste Belgium)

live-streaming
14:15-15:00Forum
Slow fashion, ethische mode: tweedehands als alternatief
FR+NL

Tegenover het “fast fashion”-model, dat elke week nieuwe collecties kan aanbieden, bestaan er talrijke “slow fashion”-alternatieven: de aankoop van eerlijke, ethische, biologische of tweedehandsproducten, maar ook kleren herstellen, individualiseren of zelfs huren. Dat model nodigt je uit om je consumptietempo te vertragen en de voorkeur te geven aan stevige en duurzame kleren… Kortom: om minder en beter te consumeren. Neem een kijkje achter de schermen om de inzet van de tweedehandssector beter te begrijpen en volg het traject van textiel dat wordt ingezameld via de containers met het Solid’R-label… met bijzondere aandacht voor de impact van die activiteiten op het milieu, op de samenleving en op de economie.

Sprekers : Ressources / Oxfam, réseau solid’R

15:15-16:00Auditorium
Zero Afval in de badkamer : ik hanteer de Slow Cosmetique
FR+NL

Zin om uw manier van consumeren in de badkamer te veranderen?  Slow Cosmétique is een actievoerende beweging om minder maar beter te consumeren op het gebied van schoonheid.  Deze beweging wordt gedragen door een vereniging die actief is in Frankrijk, maar vooral in België.  Hun credo?  We kunnen anders consumeren op het gebied van schoonheid voor het welzijn van de planeet! Vandaag zijn meer dan 80% van de cosmeticaproducten in de rekken “conventionele” producten die vermoedelijk plastic, petrochemische of puur synthetische stoffen bevatten, die dikwijls weinig biologisch afbreekbaar zijn.  Slow Cosmétique is een voorstander van 100% natuurlijke formules die zo weinig mogelijk bewerkt zijn om minder afval te produceren en een verstandige marketing zonder valse beloften.

Gelijktijdige vertaling FR & NL zal beschikbaar zijn op deze conferentie. Deze zal ook te zien zijn via livestreaming op de Facebook Live van het Salon – link voor de livestreaming bovenaan deze pagina rechts.

Spreker : Julien Kaibeck (Slow Cosmétique)

15:15-16:00Forum
Zero Afval en kinderen: Uitdaging, realiteit en kneepjes
FR

“Zero Afval!? Dat is gemakkelijk zolang je geen kinderen hebt,” zeggen sommige mensen.
Er zijn nochtans ouders die eraan beginnen en proberen hun kinderen bij dat avontuur te betrekken. Afvalvrij knutselen en spelen, samen vieruurtjes bereiden, de juiste woorden zoeken om hen dat uit te leggen… onze ervaren moeders zullen je helpen om die uitdagingen aan te grijpen!


Sprekers
: Florence Gillet, (Rien d’neuf en 2019) Caroline Bouchez (Far Waste)

16:15-17:00Auditorium
Zero Afval: wat is de invloed op het klimaat?
FR+NL

Discussiepanel:
In 2015 verbond de hele wereld zich er in Parijs toe om zijn broeikasgasuitstoot met 55 % te verminderen teneinde de klimaatopwarming terug te dringen en onder de 2°C te houden ten opzichte van het niveau voor de industrialisering. Het verband tussen klimaat en grondstoffenverbruik spreekt niet altijd vanzelf. Als we echter op dezelfde manier blijven consumeren, zal de uitstoot van broeikasgassen tussen 2015 en 2050 met 40 % groeien. Is Zero Afval in die context een onmisbare oplossing om het klimaat te redden?

Gelijktijdige vertaling FR & NL zal beschikbaar zijn op deze conferentie. Deze zal ook te zien zijn via livestreaming op de Facebook Live van het Salon – link voor de livestreaming bovenaan deze pagina rechts. »

Sprekers : Françoise Bonnet (ACR+) Peter Wittoeck (SPF Climat) Cédric Chevalier (Bruxelles Environnement)

Moderator : Marc Sautelet (Zero Waste Belgium)

live-streaming
16:15-17:00Forum
Jongeren in beweging: Zero Afval op kamp en campus
FR

Jongeren gaan ambitieuze zero-afvaluitdagingen aan, zoals deze twee projecten aantonen: Zero Jongeren gaan ambitieuze zero-afvaluitdagingen aan, zoals deze twee projecten aantonen: – Zero-afvalprincipes toepassen tijdens kampen van jeugdbewegingen: die uitdaging gingen tientallen afdelingen vorige zomer aan. – In La Cambre hebben studenten hun restaurant omgebouwd tot een zero-afvalrestaurant. Wat is hun motivatie? Hoe kan je dergelijke projecten tot een goed einde brengen?

Sprekers : Alexandre Lorgnier du Mesnil et Emma Delforge (Conseil Étudiant de l’ENSAV La Cambre) avec Violaine Dupuis (TIFFIN) Matthieu BOURNONVILLE et Quentin DUCHESNE (Unité Scouts Jette)

Moderator : Sandrino Holvoet (Fondation pour les générations futures)

17:15-18:00Forum
Alles wat je altijd al over Zero Afval wilde weten, maar nooit durfde te vragen
FR

David heeft zijn levensstijl totaal veranderd. Zero Afval heeft voor hem (bijna) geen geheimen meer! Tijdens deze interactieve lezing vertelt hij jou wat hij beleefde, wat hij vroeger was, wat hij is geworden. Dit is jouw kans om alle vragen te stellen die je verhinderen om vooruit te komen, om te veranderen… We gaan samen proberen om te relativeren, te lachen, je los en vrij te maken om je na dit ontspannende ogenblik de kans te bieden om op eigen vleugels te vliegen.

Spreker : David Samin

Workshop  

10:15-11:00Workshop Zone A
Bee’s wrap: afvalvrije voedselverpakking
FR

Word een expert in het maken en gebruiken van bee’s wrap! Tijdens deze workshop maak je je eigen bee’s wraps’ verpakkingsdoek en ontdek je de verschillende fabricatiemethodes, maar ook het onderhoud en het gebruik van dit bijzonder zero afval product. Elke deelnemer vertrekt met zijn eigen bee’s wrap.

Sprekers : Les Valeurs de Sophie (Sophie de Mol)

10:15-11:00Workshop Zone B
Slow Cosmétique
FR

Zin in een afvalvrije, milieuvriendelijke en superverkwikkende peeling? Kom samen met Sophie, de stichtster van het concept Make Senz, leren hoe je met koffiedik, kokosnootolie en biologische essentiële oliën je eigen peeling kan maken. Je zachte huid zal je dankbaar zijn!

Sprekers : Sophie (MakeSenz)

11:15-12:00Workshop Zone A
Bee’s wrap: afvalvrije voedselverpakking
FR

Word een expert in het maken en gebruiken van bee’s wrap! Tijdens deze workshop maak je je eigen bee’s wraps’ verpakkingsdoek en ontdek je de verschillende fabricatiemethodes, maar ook het onderhoud en het gebruik van dit bijzonder zero afval product. Elke deelnemer vertrekt met zijn eigen bee’s wrap.

Besprekers : Les Valeurs de Sophie (Sophie de Mol)

11:15-12:00Workshop Zone B
Slow Cosmétique
FR

Zin in een afvalvrije, milieuvriendelijke en superverkwikkende peeling? Kom samen met Sophie, de stichtster van het concept Make Senz, leren hoe je met koffiedik, kokosnootolie en biologische essentiële oliën je eigen peeling kan maken. Je zachte huid zal je dankbaar zijn!

Sprekers : Sophie (MakeSenz)

12:15-13:00Workshop Zone A
Zero Afval kerstversieringen
FR

Doe een lading nieuwe ideeën voor zero afval kerstversieringen op. Van vensters en cadeautjes tot tafelgarnituur: kom ontdekken en proberen hoe je zelf je eigen milieuverantwoorde kerstversieringen kan maken. Workshop open voor mensen van 7 tot 77 jaar!

Sprekers : La Maison de l’Ecologie

12:15-13:00Workshop Zone B
Gezonde en Zero Afval vieruurtjes voor groot en klein
FR

Eenvoudige recepten zonder afval, goed voor je eigen gezondheid EN die van de planeet… Lijkt je dat onmogelijk? Maak van de gelegenheid gebruik om de handen uit de mouwen te steken en allerlei plantaardige recepten te delen: zelfgemaakte limonade, energieballetjes, antiverspillingspannenkoeken… Kom een heleboel verrassingen ontdekken voor meer geluk! Sprekers : Le Palais Vert

14:15-15:00Workshop Zone A
Zero Afval kerstversieringen
FR

Doe een lading nieuwe ideeën voor zero afval kerstversieringen op. Van vensters en cadeautjes tot tafelgarnituur: kom ontdekken en proberen hoe je zelf je eigen milieuverantwoorde kerstversieringen kan maken. Workshop open voor mensen van 7 tot 77 jaar!

Sprekers : La Maison de l’Ecologie

14:15-15:00Workshop Zone B
Gezonde en Zero Afval vieruurtjes voor groot en klein
FR

Eenvoudige recepten zonder afval, goed voor je eigen gezondheid EN die van de planeet… Lijkt je dat onmogelijk? Maak van de gelegenheid gebruik om de handen uit de mouwen te steken en allerlei plantaardige recepten te delen: zelfgemaakte limonade, energieballetjes, antiverspillingspannenkoeken… Kom een heleboel verrassingen ontdekken voor meer geluk! Sprekers : Le Palais Vert

15:15-16:00Workshop Zone A
Zelfgemaakte onderhoudsproducten
FR

Leer je eigen natuurlijke huishoudproducten bereiden met eenvoudige recepten die je thuis gemakkelijk zelf kan toepassen!

Sprekers : Alma Sana

15:15-16:00Workshop Zone B
Furoshiki:de Zero Afval geschenkverpakking
FR+NL

Hoe kan je de magie van de eindejaarsfeesten en de uitwisseling van cadeautjes veilig stellen en tegelijk de onaangename afvalberg na het uitpakken vermijden? Kom kennismaken met furoshiki en leer voorwerpen aan het einde van hun leven opnieuw te gebruiken om je geschenkjes origineel en milieuvriendelijk te verpakken. Eenvoudig en erg mooi. Beloofd, jouw cadeautjes worden straks onder de kerstboom de allermooiste.

Sprekers : Zero Waste Belgium

16:15-17:00Workshop Zone A
Zelfgemaakte onderhoudsproducten
FR

Leer je eigen natuurlijke huishoudproducten bereiden met eenvoudige recepten die je thuis gemakkelijk zelf kan toepassen!

Sprekers : Alma Sana

16:15-17:00Workshop Zone B
Furoshiki:de Zero Afval geschenkverpakking
FR+NL

Hoe kan je de magie van de eindejaarsfeesten en de uitwisseling van cadeautjes veilig stellen en tegelijk de onaangename afvalberg na het uitpakken vermijden? Kom kennismaken met furoshiki en leer voorwerpen aan het einde van hun leven opnieuw te gebruiken om je geschenkjes origineel en milieuvriendelijk te verpakken. Eenvoudig en erg mooi. Beloofd, jouw cadeautjes worden straks onder de kerstboom de allermooiste.

Sprekers : Zero Waste Belgium

Demo  

10:15-11:00Demonstraties Zone
Doe-het-zelf creaties en renovaties
FR+NL

Hoe kunnen gereedschapsbibliotheken en gedeelde werkplaatsen je helpen om al je wensen waar te maken: Van kleine herstellingen tot de volledige renovatie van je huis, van zelfgemaakte cadeautjes tot grote kunstwerken

11:15-12:00Demonstraties Zone
Vier de feestdagen in zero-afvalmodus
FR

De feestdagen komen eraan. Sinterklaas, Kerstmis, Nieuwjaar staan voor de deur, samen met de afvalberg die daarbij hoort! Geschenkverpakkingen, nutteloze cadeautjes, allerlei plastic speelgoed, versieringen voor eenmalig gebruik… Maar wat kan je doen om afval te vermijden zonder iemand te kwetsen of vooroordelen te doorbreken zonder vriendschaps- of familiebanden door te knippen? Verzamel tips en kneepjes voor een betere zero-afvalaanpak tijdens die periode van overvloed.

Spreker : Sylvie Droulans (Zerocarabistouille)

12:15-13:00Demonstraties Zone
Bewaarmethoden zonder ijskast
FR+NL

Sinds mensenheugenis vindt de mens allerlei kneepjes om zijn voedsel langer te bewaren en zo ook in magere periodes te kunnen eten. Nu bijna alle voedingsmiddelen het hele jaar lang beschikbaar zijn, stelt het team van Molleke je voor om het te hebben over voedselbewaring zonder ijskast of diepvries. Die methodes worden soms vergeten, hoewel ze staan voor lekker eten en gemakkelijk thuis kunnen worden toegepast.

Spreker : Molleke

14:15-15:00Demonstraties Zone
Compostgeheimen
FR

Kom samen met de vzw Worms leren hoe je de kwaliteit van je compost kan verbeteren, uit welke verschillende elementen die bestaat en hoe je in je eigen tuin of flat voor een degelijke compost kan zorgen.

Deze demonstratie zal simultaan worden geïnterpreteerd in het Frans – Frans-Belgische Gebarentaal. Om deze dienst te gebruiken, kom je om 14u naar de stand van Leefmilieu Brussel (ACT-gebouw).

Sprekers : Worms

15:15-16:00Demonstraties Zone
Kruidengeneeskunde voor een terugkeer naar meer natuur
FR

Ontdek tijdens deze lezing wat kruidengeneeskunde eigenlijk is en wat ze kan bijdragen tot je dagelijkse leven om opnieuw voeling te vinden met een gezondere levenswijze die dichter bij de natuur staat. Hoe je ook minder afval kan produceren terwijl je toch zorg draagt voor jezelf.

Sprekers : Louise de l’Herboristerie de Louise

16:15-17:00Demonstraties Zone
Textielupcycling
FR

Demonstratie van de terugwinning van kleren volgens een zero-afvalbenadering. Introductie tot het herstellen, individualiseren en bewerken van kleding met het team van Cadavres Exquis. Een leuke en milieuvriendelijke manier om meer te leren over naaien en slow fashion.

Sprekers : Cadavres Exquis (Nathalie Briot & Eloïsa Bisquertt)

Signeersessie  

12:15-13:00Boekhandel
Sylvie Droulans « Zéro Déchet : guide pratique pour toute la maison »
FR

Na een eerste boek waarin ze ons op een meer globale manier introduceert tot zero afval en ons al een heleboel praktische adviezen geeft, maakt Sylvie Droulans van dit tweede deel gebruik om haar huis voor ons open te stellen en ons van kamer tot kamer naar « minder maar beter » te leiden. Het boek staat vol met tips, advies, eco-acties en elke kamer in het huis wordt geïllustreerd met memokaarten. Deze gids presenteert ook een rijk geïllustreerd praktisch notitieboekje, met tutorials en recepten, toegankelijk voor iedereen en zonder grote investeringen.

Site web : https://zerocarabistouille.be/
Facebook : https://www.facebook.com/zerocarabistouille
Instagram : https://www.instagram.com/zerocarabistouille/

14:15-15:00Boekhandel
Madeline Escafit & Laura Perahia « Recepten voor elke dag zonder verspilling”
FR & NL

Pesto van radijsloof met ricotta, gepekelde venkelstelen, met koffiedik gestoofde groenten… Wat als we onze maaltijden meer diepgang zouden geven met ingrediënten die we meestal links laten liggen? Dat is het doel van Zero Waste, een boek waarmee we een nieuwe manier van koken zonder verspilling willen introduceren. Dankzij de toepassing van Augmented Reality in Zero Waste kunt u met uw smartphone of tablet ook filmpjes bekijken van de manier waarop sommige recepten klaargemaakt worden.

Site web : https://www.zerowastebook.com/fr/
Facebook : https://www.facebook.com/pepeatstudio
Instagram : https://www.instagram.com/pepeatstudio/?hl=fr

16:15-17:00Boekhandel
Julien Kaibeck « Adoptez la Slow Cosmétique » et « Ma famille Slow Cosmétique »
FR

Slow Cosmetics pleit voor 100% natuurlijke formules, zo min mogelijk verwerkt, evenals een redelijke marketing zonder valse beloften. Julien Kaibeck is de auteur van de bestseller  » Adoptez la Slow Cosmétique » en « Ma famille Slow Cosmétique » die de beweging heeft opgericht, en is vooral bekend in België om zijn tv- en webreviews over natuurlijke schoonheid. Vind hem voor een signeersessie op het Salon.

Site web : https://www.lessentieldejulien.com
Facebook : https://www.facebook.com/essentieldejulien/

Buiten  

11:00-12:30Buiten
Eco-jogging
FR

Eco-jogging verenigt het nuttige met aangename: kom lopen en verzamel afval in een feestelijke en vriendelijke sfeer. Het 6 km lange parcours zal in 1u30 worden afgelegd. We draven, nemen op, zingen en hebben plezier! Al het materiaal (handschoenen, hesjes, …) wordt ter plaatse ter beschikking gesteld.

Besprekers : Jeunes Volontaires pour l’Environnement et le Monde Volontaire au Développement

13:00-14:00Boekhandel
Bric & Broc (reizend concert)
FR

Bric & Broc is een muziekomgeving die de natuur laat trillen op accordeon-, piano-, gitaar-, percussie- en trompetklanken. Ze gebruiken muziek om hun ideeën over het behoud van de planeet te zaaien en te laten ontkiemen: oude rommel verzamelen om een hut te bouwen, kleuren mengen, maar afval niet… maar ook oplossingen om het milieu te beschermen: kladpapier gebruiken, recycleren, tweedehands… Nu eens zijn het grappige, tedere teksten geschreven door kinderen, dan weer verhaaltjes, zoals over de onverwoestbare José Plastik, of gewoontes waarover ze willen praten. Zachte en vrolijke muziek en liedjes die de muzikanten rondstrooien om hun wensen te laten groeien!


U kunt zich voor deze activiteiten niet inschrijven. Om zeker te zijn van een plaats, komt u dus best vroeg genoeg.

Het Zero Afval Salon vindt op twee verschillende gebouwen plaats : het THINK gebouw (BEL- gebouw van Leefmilieu Brussel) & het ACT gebouw ( Shed 1 van T&T). Klik hier om direct naar de praktische informatie te gaan.